Voir la recette “Potée choux”, publiée le Dimanche 07 Avril 2013 à 18h00, sur le blog de son éditeur : Recettes Mamie Conte
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Potée choux", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Végé'Andalouses de Wheaty ! Au goût intense et à la texture bien généreuse, elles vous feront directement plonger au coeur du sud de l'Espagne. Sur la grille du barbecue, à la poêle ou en potée. Ces Végé'Andalouses 100% végétales, sont composés d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans huile de palme, sans lactose et sans oeufs.
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Le chou Biotta est fabriqué à partir de choux blancs frais et biologiques, fraîchement récoltés et immédiatement fermentés. Obtenu par pressage direct avec du sel marin. Source de vitamine C. Une consommation minimale de 50 ml de jus de chou apporte de la vitamine C qui contribue au maintien d'un métabolisme énergétique normal. Il est recommandé de boire un demi-verre de jus 2 fois par jour avant les repas. Bien agiter avant usage. Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur. Idéal pour les d
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Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est recommandé en période hivernale. Le sarrasin se consomme chaud accompagné de légumes ou sert de base dans diverses recettes. Vous pourrez utiliser le sarrasin en grains en accompagnement de vos plats chauds (légumes, viandes, poissons…) ou peut servir de base pour de délicieuses farces à légumes (choux…).
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Le haricot blanc médium est l'ingrédient de base de plusieurs spécialités régionales : cassoulet, potée… N'hésitez pas à varier les recettes à base de cette fameuse légumineuse : à la crème, au beurre, en gratin…Les haricots blancs médium Markal ont un profil nutritionnel très intéressant et permettent d'équilibrer ses menus tout en diversifiant son alimentation : riches en fibres et en protéines.
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D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé. Le sarrasin est une céréale qui demeure riche en éléments minéral, notamment cuivre et magnésium. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou en galettes. Le kasha s'utilisera en remplacement du blé dur, du riz ou des pâtes et accompagnera un plat chaud de légumes. Vous pourrez également l'intégrer dans vos soupes et vos pot
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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
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Mes p'tits choux - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Bouillon de légumes | Choucroute | Ciboulette | Genièvre | Lardons | Laurier | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Sucre
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Mardi 01 Décembre 2020 à 15h02
Bouillon | Carotte | Chou | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Dimanche 22 Novembre 2020 à 23h35
Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Rôti de porc | Saucisse de Morteau
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Lundi 16 Novembre 2020 à 17h06
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.