15 à 20 ingrédients
Truite Vinaigrette Ballotin Noix Légumes Gelée Asperges Salade de légumes ... Veau Christophe Michalak Asperges vertes Vin de noix Chou-fleur Baguette Croustillant Sauce Mornay Suprême de pintade Courgette Tropézienne
Recettes web 941 à 950 sur 9052
Morue croustillante et salade de légumes à l'aneth
Aneth frais | Beurre | Carottes multicolores | Chapelure | Choux de Bruxelles | Ciboulette fraîche | Farine | Filet de morue | Huile d'olive | Jus de citron | Oeuf battu | Parmesan râpé | Poivre | Radis | Sel | Thym frais | Yogourt finlandais nature
Madame Anne aux fourneaux
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Sauce Mornay
Beurre | Chou-fleur | Farine | Fleur de sel | Fromage | Fromage râpé | Glace | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Pois cassés | Poivre | Sel
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Ballotines de volaille farcies aux châtaignes et aux épices douces
5 baies | Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Châtaignes | Cumin | Echalotes | Fécule | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Gros sel | Huile de friture | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Sel | Volaille
Marmiton
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Korma indien de courgette et chou-fleur
Ail | Beurre | Chou-fleur | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Riz
A vos assiettes
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Terrine Marina
Beurre | Citron vert | Crème | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Jus de citron | Lait | Marinade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Pois cassés | Purée | Saint-Jacques | Sel | Terrine
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Gant et maniques
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Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé vinaigrette balsamique noisettes et câpres
Asperges vertes | Beurre | Câpres | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pintade | Poitrine fumée | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
La baguette tropézienne par Christophe Michalak
Beurre mou | Crème montée | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine type 45 | Fécule de maïs | Gélatine en feuille | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Kirsch | Lait | Levure de boulanger | Marmelade d'agrumes à la vanille Christophe Michalak | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre casson
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Veau Printanier à la Menthe et à la Maniguette
Bouillon de volaille ou de légumes en tablette ou en poudre | Cerfeuil | Coeur de laitue | Estragon | Feuilles de laurier | Fèves épluchées | Hachis d'ail et persil | Haricots plats | Maniguette | Menthe | Oignons blancs | Petits pois | Petits pois mange-tout | Pointes d'asperges ou asperges tronçonnées | Sel | Sucre | Veau
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Turbot gratiné
Beurre | Chocolat blanc | Crème fraîche | Fraise | Jus de pommes | Laurier | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Oseille | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Turbot | Vin blanc
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Truites en gelée
Carotte | Chocolat blanc | Court bouillon | Eau | Fraise | Gelée | Laurier | Persil | Plat de côte | Poisson | Poivre | Salade | Sel | Thym | Truite | Vinaigre
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