Agneau

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Agneau

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	Persil
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Agneau Persil Citron Gingembre Safran Tomate Fleur de sel Coriandre Vin blanc Gigot Citron confit Piment de Cayenne Tomates cerises Cumin Navet Piment d’Espelette Champignons de Paris Amandes Oignons nouveaux Fèves Curcuma Genièvre Crépine Pomme de terre Miel Pain de campagne Paprika Epaule Cannelle Pignons de pin Carotte Raisins secs Olives Romarin Clous de girofle Porc Épaule d'agneau Oignon rouge Souris d'agneau Poivron rouge Tomates concassées

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Souris d'agneau tandoori - Laurent Mariotte

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Côtes d'agneau gremolata à la plancha - Laurent Mariotte

Mijoté d'agneau aux fèves et au citron confit - Laurent Mariotte

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Tajine d'agneau safran et cannelle (Makfoul)

Carré d'agneau rôti à l'ail compotée de poivrons rouges

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Sauté d'agneau express aux légumes de saison

Epaule d'agneau piquée au romarin

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Carré d'agneau en croûte d'herbes choucroute de navets

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