Andouillette

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Andouille

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Andouille Pomme de terre Crème fraîche Crème Andouillette Poire Vin blanc Oeuf Pomme Pâte feuilletée Porc Pâte brisée Béchamel Galettes de sarrasin Parmesan Lard fumé Persil Lait Échalotes Vinaigre de cidre Mascarpone Fond de volaille Calvados Pain de mie Sauce tomate Fruits Vinaigre balsamique Viande Camembert Ricotta Basilic Saindoux Poitrine fumée Noix Lasagnes

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Millefeuille à l'andouille de Guéméné

Andouillette

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