Blanquette de dinde

	Crème fraîche
	Carotte
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	Poireau
	Bouquet garni
	Maïzena
	Oeuf
	Crème
	Escalope de dinde
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Dinde Crème fraîche Carotte Vin blanc Poireau Bouquet garni Maïzena Oeuf Crème Escalope de dinde Veau Jus de citron Thym Laurier Champignons de Paris Céleri branche Salade Tomates pelées Navet Ortie Champignons Clous de girofle Cognac Persil Court bouillon Fenouil Citron

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Saute de dinde facon blanquette

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