Calisson
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Macarons à la crème de calisson
J'en reprendrai bien un bout...
Mercredi 17 Mars 2010 à 08h34
Verrines chocolat, crème de calisson et son croustillant praliné
Sel et poivre
Mardi 16 Février 2010 à 08h28
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Mini muffins aux calissons
Chez kiki
Dimanche 07 Février 2010 à 08h39
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Billes de melon poêlées au miel de lavande et glace aux calissons
Elle à table
Vendredi 17 Juillet 2009 à 15h08
Moelleux pistache au coeur de calisson
beurre fondu | calissons traditionnels | crème fraîche liquide | oeuf | pistaches décortiquées non salées | sucre glace
Avantages
Vendredi 24 Avril 2009 à 00h00
+ Calisson
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