Cidre
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Pommes Poulet au cidre Coco Cocotte Crème chantilly Maquereau Quiche Filet mignon ... Champignon Gaspacho de tomates Poulet aux oignons Poulet aux pommes Carrelet Torti Profiteroles Galette des rois pommes Lardons Gaspacho de concombre Chorizo Poulet au lait de coco Tortilla Chausson aux pommes Filet mignon de porc Crème de tomates Sauce poulet Saint-Jacques poêlées Cocotte de poulet Concombre à la crème Crème de poivrons Poulet cocotte Poulet à la sauce Crème de pois
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Galette des rois façon chausson aux pommes et cidre Val de Rance
beurre | cidre | crème d'amande | crème pâtissière | dorure | miel | pâte feuilletée | pommes Golden | sucre cassonade
A vos assiettes
Sélection de produits naturels et biologiques
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Gaspacho de tomates grappes concombre et poivrons coriandre fraîche et chantilly crémeuse safranée au cidre
Ail | Cidre | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Poivron rouge | Safran | Sucre glace | Thym | Tomate
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Tortilla de maquereau au cidre
Ciboulette | Cidre | Huile d’olive | Maquereau | Oeuf | Roquette | Tarte | Vinaigre balsamique
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Cocotte de poulet au cidre et pommes
Cidre | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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Profiteroles au jambon et champignons déglacés au cidre brut
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Carrelet au cidre
Champignon de Paris | Cidre | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Pomme | Sel
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Quiche poulet et oignons sauce au cidre
Cidre | Crème | Farine | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poulet | Sel
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Filet Mignon de Porc au Cidre et Dés de Lardons
Cerfeuil | Cidre | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme
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Saint-Jacques Poêlées au Chorizo Écume de Cidre et Châtaignes
Bouillon de volaille | Châtaignes | Chorizo | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Perdreaux en Cocotte de Cidre d'Automne et Pommes Flambées au Calvados
Beurre | Beurre demi-sel | Calvados | Céleri branche | Cidre | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Perdreau | Poivre | Pomme | Sel | Thym
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