Confit
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Saumon Saumon fumé Tomates confites Jambon blanc Vin Yaourt Veau Citrons confits ... Confit de canard Chocolat Pavé Dôme Œuf Truffes Prunes Ail Épaule d'agneau confite Huile Salade paysanne Verrine au chocolat Olives Tarte Pruneaux Rôti de veau Tarte aux tomates Cailles Verrine de mousse Salade de canard Lapin Ail confit
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Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit
Ail | Chou-fleur | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
Penne aux carottes tomates confites et saumon fumé parfumés au basilic
Basilic | Carotte | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment d’Espelette | Saumon fumé | Tomate
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Dôme de saumon fumé betteraves confites et herbes
Betterave | Cerfeuil | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
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Epaule d'agneau confite aux épices
Agneau | Ail | Aubergine | Cannelle | Carotte | Citron confit | Cumin | Curcuma | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym
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Verrine de confiture chocolat-cerise et mousse de yaourt
Cerise | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Sucre fin | Yaourt
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Gant et maniques
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Lapin confit aux pruneaux et vin de Chinon
Ail | Farine | Graisse de canard | Lapin | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vin
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Légumes confits
Ail | Aromate | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
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Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat
Ail | Baguette | Confit de canard | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
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Rôti de veau Orloff pommes confites à l'ail fumé
Ail | Beurre | Echalotes | Emmental | Gros sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
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Tarte fine tomates confites jambon de Parme et parmesan à l'huile de truffe blanche
Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Purée | Roquette | Tomate | Truffe
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