Coq

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Coq Vin rouge Vin blanc Thé Champignons de Paris Bouquet garni Yaourt Veau Porc Poulet Crème fraîche Poireau Champignons Crème Jus de pommes Laurier Cognac Eau-de-vie Orange Bacon Poivre blanc Carotte Estragon Tomate Persil Tagliatelles Thym Lard fumé Échalotes Saint-Jacques Cidre Romarin Lardons Vin Jaune Poitrine fumée Grand Marnier Brandy Morilles

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Coq au vin jaune

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Coq au porc à la fondue de poireaux (Québec)

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Coq au vin

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Tagliatelle aux coqilles st-jacques et aux oranges (plat principal)

Coq

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