Croustillant de foie
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients Foie gras Croustillant Croustillant de foie gras Cêpes Foie gras pôelé Pâté Fondant Mœlleux ... Poêlée Entrée Turbot Pâté de foie Lasagne Papillote Pâte de coing Fondant aux pommes Foie de porc Croustillant aux pommes Tartine Pieds de porc
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Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt
Baies de genévrier | Beurre | Chapelure | Choupin | Crème | Crème fraîche | Crépine | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage | Huile d’olive | Joue de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pékèt | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tartines croustillantes de foie gras sur pâte de coings
Baguette | Citronnelle | Coing | Estragon | Fleur de sel | Foie gras | Fruit de la passion | Huile d’olive | Pain | Pâtes | Poivre
A vos assiettes
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Foie gras dans tous ses états
Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Huile d’arachide | Lait | Mangue | Oeuf | Pain | Poivre | Truffe
Atelier des chefs
Lasagnes croustillantes au turbot et au foie gras (plat principal)
Curcuma | Foie gras | Huile | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Turbot
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Croustillant de foie gras du sud-ouest aux pommes fondantes (entrée)
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Pomme
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Foie gras poêlé et croustillant aux cèpes
Beurre | Cèpes | Farine | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Papillotte croustillante de foie gras aux cèpes
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Galette de riz | Huile de friture | Persil | Poivre | Sel | Terrine
750g
+ Croustillant de foie
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