Daube provençale

	Carotte
	Tomate
	Bœuf
	Olives noires
	Thym
	Paleron
	Lardons
	Bouquet garni
	Laurier
	Couenne
	Clous de girofle
	Gîte de boeuf
	Lard
	Porc
	Mûres
	Baies rose
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	Poivron rouge
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	Orange confite
	Zeste d’orange
	Lard fumé
	Epices
	Sanglier
	Jarret de boeuf
	Pied de veau
	Champignons de Paris
	Romarin
	Graines de coriandre
	Coulis
	Échalotes

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Vin rouge Carotte Tomate Bœuf Olives noires Thym Paleron Lardons Bouquet garni Laurier Couenne Clous de girofle Gîte de boeuf Lard Porc Mûres Baies rose Noix Tomates pelées Poivron vert Poivron rouge Citron Orange Viande Orange confite Zeste d’orange Lard fumé Epices Sanglier Jarret de boeuf Pied de veau Champignons de Paris Romarin Graines de coriandre Coulis Échalotes

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