Mousse d'asperges
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Asperges Mousse Sauce Sauce mousseline Asperges sauce mousseline Jambon Entrée Mousse de jambon ... Asperges vertes Asperges au jambon Roulade de jambon Sauce au vin Roulé Vinaigrette Sablé Saumon Turbot Mousse de saumon Filet de turbot Chèvre Sauce verte
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Aneth | Asperges | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeufs de lump | Saumon fumé
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Ail | Asperges vertes | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel
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Asperges sauce mousseline/vinaigrette (entrée)
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Asperges blanches | Huile | Jambon | Moutarde | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
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