Paupiette de dinde

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Escalope de dinde Vin blanc Crème fraîche Persil Champignons de Paris Oeuf (jaune) Crème Pain de mie Paupiette de dinde Lardons Jambon Lait Thym Ciboulette Chair à saucisse Pomme de terre Laurier Petits pois Bouquet garni Champignons Fromage frais Échalotes Tomate Farce Olives Fines herbes Carotte Poireau Aubergine Bacon Pruneaux Emmental Fond de veau

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