gigot de 7 heures cyril lignac
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911 Poke bowl gourmand et équilibré - Cyril Lignac
courgettes | Légumes (haricots verts | Mangue | petits pois) | Riz japonais | Tofu | Viande ou poisson
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Mercredi 29 Juin 2022 à 11h54
913 Tomate mozzarella - Cyril Lignac
Ail | Ananas | Basilic | cerises) | green zebra | Mirin | Mozzarella (bufala) | Pignons de pain | Poudre d'amande | Sauce miso | Tomates (coeurs de boeufs | Vinaigre de riz
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Mardi 28 Juin 2022 à 12h06
914 Béarnaise crémeuse et savoureuse - Cyril Lignac
beurre | eau | échalotes | estragon | jaunes d'oeufs | poivre mignonnette | sel | vinaigre de vin rouge
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Lundi 27 Juin 2022 à 11h36
915 Crème glacée mangue banane, sans sorbetière et en 3 heures
La table de MK30
Vendredi 24 Juin 2022 à 21h56
916 Coq au vin - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Champignons | Coq | Farine | Lardons | Pain de campagne | Pommes de terre | Vin
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Jeudi 23 Juin 2022 à 12h46
918 Gelée de Muscat pour accompagner vos melons - Cyril Lignac
Feuille de gélatine | Framboises | Melon | Menthe fraîche | Muscat-de-rivesaltes
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Vendredi 17 Juin 2022 à 11h09
919 Artichauts farcis au chèvre frais - Cyril Lignac
Ail | Artichauts | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Échalote | Épinards | Fromage frais de chèvre | Huile d'olive | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sauce tomate | Thym
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Jeudi 16 Juin 2022 à 11h53
920 Brochettes d'agneau Satay
Agneau | Ail | Beurre de cacahuète | Echalotes | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Sauce soja | Sucre roux
A vos assiettes
Mercredi 15 Juin 2022 à 13h04
gigot de 7 heures cyril lignac
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