Voir la vidéo de la recette “Ananas aux épices par Laurent Mariotte”, publiée le Vendredi 30 Décembre 2022 à 03h06, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Dailymotion
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Ananas aux épices par Laurent Mariotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la sauce Sriracha de la marque Écoidées! Encore peu connue chez nous, la sauce piment Sriracha est un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Au goût sucré salé, elle marie des saveurs originales d'ail, de piment et de vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
5.6 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce aigre douce de la marque Écoidées! La sauce aigre-douce est un accompagnement traditionnel de la cuisine de l'Est Asiatique. Cette sauce sucrée et finement vinaigrée est caractérisée par le goût original de l'ananas et du vinaigre d'ananas. Elle est sans gluten et sans lactose. La sauce est produite par de petits agriculteurs d'herbes et d'épices biologiques, il s'agit d'une culture locale qui encourage la durabilité et la valorisation des petites structures.
5.49 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par le pâté végétal bio sésame et curry de Pural ! Elaboré sur une base d'ananas et de noix de cajou relevée d'un mélange d'épices aux accents orientaux, il se déguste sur des toasts pour un apéritif 100% vegan !
2.85 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Réinventez l'apéro avec Gimber S°1 Sweet Lilly ! Un concentré de jus de gingembre bio associé aux saveurs tropicales et ensoleillées des fruits de la passion, de l'ananas et du curcuma. Elaboré avec du gingembre bio du Pérou soigneusement sélectionné, Gimber vous permet de concocter des apéritifs de caractère, avec ou sans alcool, des thés épicés et réconfortants, mais aussi de préparer une marinade, une sauce ou des pâtisseries aux accents exotiques !
25.79 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.
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Ce currry bio en poudre est idéal pour cuisiner et parfumer vos plats.Composé de plusieurs épices gourmandes, le curry a également de nombreuses propriétés.Il est riche en antioxydants, en vitamine E et il facilite la digestion. Il lutte également contre les signes du vieillissement et renforce le système immunitaire.Vous vous régalez tout en prenant soin de votre santé !
4.05 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
7.72 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
4.04 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
7.85 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Créées il y a plus de 20 ans par la Brasserie de Bretagne, les bières Dremmwel, élaborées avec des ingrédients bio issus de filières locales, sont la pure expression de leur terroir celte.La blonde Dremmwel est une bière intemporelle et engagée, qui séduira les amateurs de blondes élaborées. Dégustation :Robe : jaune doréeNez : discret, épices légèresBouche : arômes maltés de caramel et de miel et fruités d'abricot et de citronAmertume : modérée
2.62 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ananas | Badianes | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Miel | Vanille | Zeste d’orange
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 30 Décembre 2022 à 03h25
Ananas victoria | Badiane | Bâton de cannelle | Beurre | Clou de girofle | Gingembre | Gousse de vanille | Miel de Corse | Zeste d'orange
Laurent Mariotte | Site officiel
Dimanche 25 Décembre 2022 à 19h51
Ananas | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre roux
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Ananas | Badianes | Beurre | Cannelle | Farine | Fruits secs | Gousse de vanille | Huile | Lait | Noisettes | Oeuf | Orange | Sucre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
ananas | citrons | gingembre | girofle | mélange 4 épices (cannelle | miel | muscade) | sucre à confiture (ou sucre en poudre) | verre d'orange
Marmiton
Mardi 11 Janvier 2022 à 11h21
Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton
Lundi 10 Janvier 2022 à 10h55
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 27 Décembre 2021 à 10h55
Bicarbonate de soude | Blanc d'oeuf | Cannelle en poudre | Farine de châtaignes | Farine T55 | Jaune d'oeuf | Lait | Levure | Mélange d'épices à pain d'épices | Miel de forêt ou de châtaignier | Pépites de chocolat | Sucre glace | Vermicelles colorés | Zeste d'une demie orange
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 21 Décembre 2021 à 10h59
Ananas | Badianes | Beurre | Cannelle | Gousse de vanille | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34
bâton de cannelle | capsules de cardamome verte | écorce d'orange séchée | étoile de badiane | gousse de vanille | poires conférence | sucre cristal | vin blanc doux de muscat
Laurent Mariotte | Site officiel
Samedi 01 Décembre 2018 à 06h07
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.