Voir la recette “Asperge blanche mi-verte frite”, publiée le Vendredi 10 Mai 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : La table de Diogène est ronde
La noix de macadamia est le fruit du noyer du Queensland. Cet arbre à croissance lente peut atteindre les 30m sous un climat tropical. La noix de macadamia est reconnaissable par sa coque ronde et lisse, épaisse et très dure, d'un brun marbré. Celle-ci renferme une amande blanche. Le tout est recouvert d'une mince enveloppe verte qui se fissure dès que le fruit arrive à maturité.
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Cultivés selon les principes de la biodynamie, les pruneaux Demeter Lou Prunel bénéficient de l'IGP pruneaux d'Agen. Moelleux et gourmands, les pruneaux sont reconnus pour leurs qualités nutritionnelles qui en font d'excellents alliés santé et bien-être au quotidien !On ne le sait pas toujours, mais le pruneau est un véritable concentré d'antioxydants qui permettent de lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules. Il est aussi gorgé de vitamines (E et B) et de mi
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. De même, l'huilerie Émile Noël fabrique des moutardes à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agri
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Découvrez les Fusilli maïs, riz et spiruline de Valpibio, de délicieuses pâtes sans gluten réalisées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Cette nouvelle recette à base de farines de maïs et de riz bio est enrichie en spiruline, une micro-algue reconnue comme un super-aliment et consommée depuis des siècles (notamment par les Aztèques). Vous serez surpis par leur jolie couleur verte qui tient parfaitement à la cuisson !
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Une façon simple et rapide de donner une acidité fine en bouche à vos plats sans modifier le reste des saveurs. Idéale pour assaisonner vos salades, poissons grillés, légumes, velouté de légumes et pourquoi pas vos fruits et desserts. Composition: Huile d'Olive Extra Vierge 1881 de Osuna (Espagne), huile essentielle de Mandarine verte, huile essentielle de Pamplemousse Conditionnement: Bouteille en verre recyclable de 250ml avec bouchon inviolable.
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Née en 1968 au coeur du terroir du Roussillon, à mi-chemin entre la Méditerranée et les Pyrénées, Prosain, spécialiste de l'alimentation biologique, vous apporte chaque jour les bienfaits des fruits et des légumes cultivés dans le respect de la nature et des hommes.Comme le faisaient nos grands-mères aux saisons des récoltes, Prosain utilise des légumes savoureux, à maturité, pour que vous puissiez bénéficier de tous les bienfaits des légumes frais quelle que soit la saison: fibres, vitamines et
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Née en 1968 au coeur du terroir du Roussillon, à mi-chemin entre la Méditerranée et les Pyrénées, Prosain, spécialiste de l'alimentation biologique, vous apporte chaque jour les bienfaits des fruits et des légumes cultivés dans le respect de la nature et des hommes.Comme le faisaient nos grands-mères aux saisons des récoltes, Prosain utilise des légumes savoureux, à maturité, pour que vous puissiez bénéficier de tous les bienfaits des légumes frais quelle que soit la saison: fibres, vitamines et
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La Moutarde Mi-Forte en grains Bio est une moutarde équilibrée et épicée, avec une texture onctueuse marquée de quelques grains de moutarde qui créent la surprise en bouche.Notre Moutarde Mi-Forte en grains Bio est fabriquée dans notre atelier en Alsace avec des graines de moutarde cultivées en France par des agriculteurs partenaires.La Moutarde Mi-Forte en Grains est subtilement piquante. Elle accompagne idéalement les plats du quotidien, comme les vinaigrettes, la charcuterie, la viande ou le
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Une touche dAsie dans une infusion amérindienne, un goût intense et relevé. Les épices traditionnelles de lInde, utilisées dans la cuisine mais également pour le fameux Tchai (cannelle, cardamome, gingembre, réglisse) se marient à merveille avec le maté.Le maté tango tchaï-103 est une infusion de maté parfumée aux épices traditionnelles dInde (cannelle, cardamome, gingembre, réglisse). Une infusion intensément exotique.Idéal pour le préparer dans votre mug. Il se marie bien avec du lait et du mi
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Cet été, rafraîchissez-vous avec une boisson 100% naturelle et sans sucre !Pour cette recette estivale, nous vous avons sélectionné des ingrédients dont l'association crée un équilibre à la fois gourmand et rafraîchissant.Cette infusion de maté associée à la menthe verte et au citron est sublimée par le basilic et la menthe poivrée. Ensemble, ils vous laisseront une sensation de fraîcheur qui reste en bouche. Véritable tonique digestif, cette recette peut se boire tout au long de la journée et s
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Asperge blanche mi-verte frite", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.