Voir la recette “Asperges et navets fumées aux jambon de parme”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Asperges et navets fumées aux jambon de parme", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon sec Italien en tranches de Plein Jour, le véritable jambon de Parme, issu d'une sélection de noix de jambon italienne et bio. La viande subit un salaison douce et au moins 18 mois de séchage. Vous apprécierez la finesse de ces tranches qui fondent en bouche et libèrent les arômes de ce délicieux jambon.
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Jambon désossé après une maturation minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Ce jambon Golfera symbolise ce que la tradition du jambon de Parme a de meilleur à offrir.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, sel. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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Découvrez les navets de Fruits et Légumes du Marché Bio !
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Découvrez le Jambon Serrano en tranches de Plein Jour, le jambon phare de la gastronomie ibérique. Ce produit originaire des montagnes, d'où son nom (sierra = montagne en espagnol), offre des arômes délicats et caractéristiques de la charcuterie ibérique. Un régal à l'apéro !
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Découvrez la Grillade de porc de la marque Sicaba ! La Grillade de porc est une escalope coupée en tranches fines dans le jambon. Facile à cuisiner, elle s'associe parfaitement aux légumes. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et ga
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
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Asperges vertes | Fèves | Gorgonzola | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Vendredi 06 Mai 2022 à 11h02
Asperges vertes | Comté | Gros sel | Jambon de Parme | Oeuf de caille | Pâte à pizza | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Asperges vertes | Framboises | Jambon de Parme | Jus d’orange | Melon | Mesclun | Parmesan | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Asperges vertes | Epinard | Jambon de Parme | Parmesan | Poivre
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Asperges | Ciboulette | Crème | Jambon de Parme | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Péché de gourmandise
Vendredi 09 Avril 2010 à 07h00
Asperges | Beurre | Jambon de Parme | Navet | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Asperges vertes | Herbe | Huile d’olive | Jambon de Parme | Légumes | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Asperges | Basilic | Burrata | Huile d'olive extra vierge | Parmesan râpé | Pignons de pin | Poivre | Sel ou sel fin | Sucre | Tomates cerises | Tranches de baguettes complètes | Tranches de jambon de Parme AOP
750g
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.