Épaule d agneau farcie

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Epaule Oeuf Vin blanc Échalotes Cognac Farce Romarin Cumin Maïzena Piment Champignons de Paris Viande hachée Champignons Persil Menthe Coriandre Carotte Boulgour Pâte feuilletée Fond de veau Riz cuit Pignons de pin

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