Épaule d agneau farcie

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Epaule

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Epaule Persil Oeuf Échalotes Pain de mie Vin blanc Lard Romarin Tomate Lait Carotte Viande Porc Muscade Poireau Vinaigre de Xérès Vinaigre balsamique Jambon Madère Pois gourmand Farce Boulgour Riz cuit Basilic Céleri-rave Fourme d’Ambert Viande hachée Pignons de pin Piment Citron Tomates cerises Menthe Cornichons Cumin Champignons Veau Laurier Mangue Coriandre Céleri branche Cognac Philadelphia Thym Fèves Olives noires Champignons de Paris Pâte feuilletée Sauge Pomme de terre Petits pois Pistaches

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