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écrasé de pomme de terre aux truffes

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  + de 20 ingrédients Rôti Parmentier Ecrasé de pomme de terre Tournedos Foie gras Œuf Pommes de terre au four Soufflé de pommes ... Écrasée de pommes de terre Chapon rôti Noix Pommes de terre farcies Pomme au four Coco Lièvre Cabillaud Volaille Jus de pomme Cocotte Royal Oeuf poché Beurre Tournedos Rossini Sauce Filet Farce Chevreuil Purée
Foie gras
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Recettes web 11 à 20 sur 32

Volaille entière pommes de terre au four farcies au beurre de truffe
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Volaille entière pommes de terre au four farcies au beurre de truffe


Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Truffe
  Atelier des chefs


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Ecrasé de pomme de terre au Cantal jeune et à l'huile


Ail | Cantal | Champignons | Huile | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Truffe
  750g


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Parmentier de filet de lièvre à la royale de purées


Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Crépine | Foie | Foie gras | Fond blanc | Lait | Lard | Lièvre | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g


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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées
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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées


Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g


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Pommes de terre Lotoise


Ail | Graisse de canard | Herbe | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  750g


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Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
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Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe


Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g


Chevreuil rôti aux cèpes
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Chevreuil rôti aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Chevreuil | Chocolat noir | Crème | Echalotes | Genièvre | Graines de coriandre | Huile | Lait | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Sucre | Topinambours | Truffe | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz


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Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre
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Tournedos rossini au poivre fumé et écrasée de pomme de terre


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Truffe
  Cuisineaz


Parmentier Forestier au foie gras et aux truffes
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Parmentier Forestier au foie gras et aux truffes


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Foie gras | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz


Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Brandade de cabillaud à la truffe noire et oeuf poché
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Brandade de cabillaud à la truffe noire et oeuf poché


Ail | Alcool | Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs


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écrasé de pomme de terre aux truffes

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