épaule de chevreuil à la cocotte
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chèvre Légumes Agneau Porc Râgout Ragoût d'agneau Épaule d'agneau Cocotte de légumes ... Filet de bœuf Soupe Nems au porc Crevette Champignon Civet Chinois Rôti
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971Ragoût d'épaule d'agneau au miel
5 épices | Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Epaule | Huile d’olive | Miel | Oignon | Raisins secs | Safran
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Ragoût d'agneau au miel
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Epaule | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Raisins secs | Safran | Sel
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Filet de boeuf façon chevreuil
Beurre | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Rôti de chevreuil aux champignons
Beurre | Bouillon | Cassonade | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème | Epices | Genièvre | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
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Chevreuil aux légumes des bois
Ail | Bouquet garni | Champignons | Chanterelles | Chevreuil | Echalotes | Huile | Lard | Marrons | Oignon | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc | Vin rouge
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Chevreuil aux airelles
Airelles | Beurre | Chevreuil | Noisettes | Poivre | Sel | Sucre
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Nems chinois porc-crevette
Carotte | Champignons | Crabe | Crevettes | Echine de porc | Epaule | Galette de riz | Huile d’arachide | Huile d’olive | Maïzena | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Sel | Soja | Sucre roux | Vermicelles
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Soupe pékinoise
Alcool | Champignons | Ciboule | Echine de porc | Epaule | Huile | Maïzena | Oeuf | Poivre | Poulet | Pousses de bambou | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
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Civet de porcelet
Ail | Bouquet garni | Echine de porc | Epaule | Farine | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
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Poisson en cocotte et ses légumes
Ail | Céleri branche | Citron | Coriandre | Cumin | Daurade | Huile d’olive | Lotte | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate
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