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Tarte pomme pomelo   Laurent Mariotte
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Tarte pomme pomelo - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre frais mou | Farine T55 | Oeuf | Pomelos roses | Pommes à compote type Boskop | Poudre d'amandes | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre glace | Zeste de citron bio
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Crêpes et caramel laitier   Laurent Mariotte
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Crêpes et caramel laitier - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel (pour le caramel) | Chocolat au lait | Crème fleurette | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile de cuisson | Lait entier | Oeufs | Sel | Sucre blond de canne | Sucre blond de canne (pour le caramel)
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Galette des rois aux amandes   Laurent Mariotte
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Galette des rois aux amandes - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | extrait d'amande amère | oeufs | pâte feuilletée | sucre semoule
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

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Tarte rhubarbe cerises   Laurent Mariotte
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Tarte rhubarbe cerises - Laurent Mariotte


Beurre | Cerises | Crème fraiche liquide | Farine | Oeuf | Poudre d'amandes | Rhubarbe | Sel fin | Sucre en poudre pour l'appareil à tarte | Sucre en poudre pour la macération de la rhubarbe | Sucre glace
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Quiche lorraine   Laurent Mariotte
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Quiche lorraine - Laurent Mariotte


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Pâte brisée | Poitrine fumée | Poivre | Sel
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Cake aux pralines roses   Laurent Mariotte
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Cake aux pralines roses - Laurent Mariotte


Amandes concassées | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeufs | Pépites de chocolat blanc | Pralines roses concassées | Sel | Sucre
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Oeuf cocotte brioché au chèvre frais   Laurent Mariotte
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Oeuf cocotte brioché au chèvre frais - Laurent Mariotte


basilic | brioches à tête individuelles | bûche de chèvre frais | oeufs extra frais | poivre | sel | tomates séchées
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Chakchouka aux oeufs   Laurent Mariotte
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Chakchouka aux oeufs - Laurent Mariotte


Coriandre | Cumin en poudre | Feta grecque AOP | Huile d'olive | Oeufs | Oignons | Paprika en poudre | Persil plat | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin   Laurent Mariotte
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Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin - Laurent Mariotte


Ail | Basilic vert | Brousse de brebis | Courgette | Crème liquide | Eau | Huile d'olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate (pour la sauce vierge)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Brioche perdue à la cerise   Laurent Mariotte
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Brioche perdue à la cerise - Laurent Mariotte


beurre | brioche pur beurre | cerises bigarreaux | kirsch | lait entier | oeufs entiers | pistaches non salées | sucre en poudre
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