10 g blé noir
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau
10 g blé noir | 10 g graine de millet | 15 g épeautre (à vue) | 250 g de riz-0 | 4 carottes en rondelles | 4 petits poireaux émincés ( 20% de vert ) | 6 l de fonds blanc | un demi oignon émincé | un peu d huile d olive
Cuisineaz
Vendredi 15 Janvier 2021 à 12h01
+ 10 g blé noir
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