15 cl de crème fraîche
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bettes Saumon Framboise Verrine Charlotte Flammekueche Cake Betterave ... Verrine de betterave Saumon à l'oseille Charlotte aux framboises
Recettes web 1 à 4 sur 4
Verrines bicolores de betteraves
Betterave rouge | Betteraves rouges moyennes | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Moutarde | Petite échalote | Verrines de 8 cl
Le Journal des femmes - Cuisine
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Charlotte aux framboises inratable
10 cl de jus d orange (ou de jus de fruits rouges si vous préférez) | 10 cl de lait | 15 cl de crème fraîche liquide (impérativement entière) | 150 g de framboises fraîches | 2 cuillères à soupe d eau-de-vie de framboises | 20 biscuits de Reims | 250 g de framboises (idéalement fraîches ; à défaut | 3 jaunes d oeufs | 350 g de framboises fraîches | 5 feuilles de gélatine (10 g) | 50 g de sucre semoule | sucre glace (2 cuillères à soupe) | surgelées car celles-ci seront mixées)
Le Journal des femmes - Cuisine
Cake façon flammenkueche
1 cuillère à soupe de crème fraîche | 1 gros oignon émincé | 1 poignée de gruyère râpé | 1 sachet de levure chimique | 10 cl d'huile | 15 cl de lait | 160 g de farine | 200 g de lardons fumés | 3 oeufs | Poivre du moulin
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Saumon à l'Oseille
100 g d'oseille | 15 cl de crème fraîche | 2 cuillères à soupe d'huile | 2 échalotes émincées | 4 cuillères à soupe de vin blanc sec | 4 pavés de saumon | 40 g de beurre | poivre | sel
A vos assiettes
+ 15 cl de crème fraîche
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