2 grains d ail
Vidéo 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Poulet au citron Bœuf Bœuf bourguignon Poulet rôti Tempura Dinde Lasagnes aux courgettes ... Veau Marengo Salade Pané Sauté Gratin Dauphinois Salade aux crevettes Philippe Etchebest Osso buco Sauté de veau
Recettes web 1 à 10 sur 260
Gratin dauphinois
ail | beurre | Crème fraîche | fleur de sel | muscade | poivre blanc | Pommes de terre
3 coups 2 fourchette
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Dinde panée aux cacahuètes - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | brocoli | cacahuète salée | champignon de Paris | chapelure | épices tandoori | escalope de dinde | farine | huile | œuf | oignon | poivre | riz | sel
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Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | carottes | champignons de paris | eau | feuille de laurier | huile d'arachide | lardons fumés | oignons | oignons grelots | poivre | poudre de fond de veau | sauté de bœuf | sel | thym | vin rouge corsé
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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Poulet rôti à l'origan et au citron - Cyril Lignac
Ail | Beurre demi-sel | Citron jaune non traité | Huile de pépins de raisins | Origan frais | poivre du moulin | Pomme de terre nouvelles | Sel | Thym frais | Volaille Jaune des Landes
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Osso buco - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Sauté de veau marengo - Cyril Lignac
Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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Salade de crevettes en tempura - Cyril Lignac
1 cuil. à soupe de gingembre | 1 gousse d ail haché | 1 romaine | 12 cl d huile de sésame | 16 crevettes crues | 2 avocats épluchés | 2 cuil. à soupe de mayonnaise | 2 oeufs | 2 oignons nouveaux | 5 cl de vinaigre balsamique blanc | 50 g de yaourt grec | 60 g de maizena | 80 g de chapelure panko ou flocons de mousseline ou chapelure de pain | Graines de sésame | Huile de tournesol | Quelques feuilles de coriandre | Sel fin et poivre du moulin | Tabasco
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
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Le poulet au citron - Philippe Etchebest
1 l de fond blanc de volaille ou 1 l d'eau | 1 volaille entière ou les 2 cuisses et les 2 ailes | 2 oignons | 20 g de farine | 20 g de gingembre frais | 4 branches de coriandre fraîche | 4 brins de thym frais | 4 gousses d'ail | 60 g d'olives vertes dénoyautées | citron bio | huile d'olive | Poivre | Sel
Philippe Etchebest
Lasagnes aux courgettes en vidéo
Ail | Beurre demi-sel | Courgette | Farine | Huile d'olive | Lait | Lasagne | Noix de muscade | Parmesan râpé | Poivre noir | Saint-nectaire | Sel ou sel fin | Thym
750g
Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
Ail | Beurre demi-sel | Carottes | Champignons de Paris | Eau | Farine | Feuille de laurier | Huile d'arachide | Lardons fumés | Oignon | Oignons grelots | Poivre du moulin | Sauté de boeuf dans le paleron | Sel fin | Thym | Vin rouge corsé
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+ 2 grains d ail
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