20 g d huile d olive
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Coco Lait Poulet Curry de crevettes Philippe Etchebest Roulé Ris de veau Cochon de lait ... Légumes Crevettes au lait de coco Fromage Goujonnettes Thermomix Volaille Crevettes au curry Pizza au fromage Risotto Farce Champignon Cocotte Citron Burger Roulé de poulet Poulet au citron Wok Couscous Courgette
Recettes web 1 à 10 sur 10
Le poulet au citron - Philippe Etchebest
1 l de fond blanc de volaille ou 1 l d'eau | 1 volaille entière ou les 2 cuisses et les 2 ailes | 2 oignons | 20 g de farine | 20 g de gingembre frais | 4 branches de coriandre fraîche | 4 brins de thym frais | 4 gousses d'ail | 60 g d'olives vertes dénoyautées | citron bio | huile d'olive | Poivre | Sel
Philippe Etchebest
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Cocotte de volaille aux champignons
1 branche d estragon | 1 branche de thym | 150 g d échalotes | 20 cl de crème fraîche liquide | 300 g de champignons de Paris | 4 cuisses de poulet label rouge | 4 gousses d ail | 5 cl d huile d olive | Poivre | Sel ou sel fin
750g
Cochon de lait farci
1 barde de lard | 1 botte de persil | 1 cochon de lait de 5 semaines | 12 pruneaux dénoyautés | 20 cl de crème fleurette | 3 pommes (golden | 300 g de lardons fumés | 300 g de mie de pain | 400 g de farce fine | 5 cuillères à soupe de miel liquide | 5 pincées de quatre-épices | 50 cl d'huile d'olive | 50 g de moutarde forte | 75 cl de vin blanc sec | 8 échalotes | 8 gousses d'ail | clochard | fuji)
Elle à table
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Burger classique
1 pincée de thym séché | 10 cl de ketchup | 100 g de moutarde | 2 g de graines de coriandre | 2 jaunes d'oeufs | 20 g d'oignon séché | 3 g de poivre en grains | 30 cl huile d'olive | 4 feuilles de laitue | 4 g de graines de moutarde | 4 steaks hachés | 4 tranches de fromage au choix | 4 tranches de tomate | 5 cl de sauce anglaise | 7 | cornichons aigres-doux | épices pour steak | Tabasco | Viandox
Cuisine Actuelle
Pizza 4 Fromages
1 cuillère à café de sel | 100 g de brebis | 100 g de Parmigiano Reggiano | 150 g de Mozzarella râpée Galbani | 20 g de levure boulangère fraîche | 200 g de Gorgonzola Cremoso Galbani | 22 à 24 cl d'eau | 400 g de farine | 6 cuillère à soupe d'huile d'olive
A vos assiettes
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Le couscous en trois façons
1 aubergine | 1 botte de cerfeuil | 1 botte de coriandre | 1 carotte | 1 citron confit | 1 citron jaune | 1 courgette | 1 cuillère à soupe d'huile d'argan | 1 gousse d'ail | 1 kilo de semoule | 1 navet | 1 oignon | 1 poireau | 1/2 botte de coriandre | 1/2 botte de thym | 100 g de carotte | 100 g de céleri | 100 g de courgette | 100 g de navet | 2 cas d'oignon | 2 cuillères de ras el hanout | 20 gr de maïzenaLes boulettes : 200 gr d'agneau | 200 g de pois chiche | 3 carottes | 3 feuilles de lauri
Cuisineaz
7
Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau
10 g blé noir | 10 g graine de millet | 15 g épeautre (à vue) | 250 g de riz-0 | 4 carottes en rondelles | 4 petits poireaux émincés ( 20% de vert ) | 6 l de fonds blanc | un demi oignon émincé | un peu d huile d olive
Cuisineaz
Wok de crevettes et courgettes au curry et lait de coco
1 bouquet de coriandre | 1 oignon | 10 cl de crème liquide | 2 c. à café curry | 2 c. à soupe huile d olive | 2 cm de gingembre | 2 courgettes | 2 gousses d ail dégermées | 2 tomates | 20 cl de lait de coco | 700 g de crevettes roses cuites décortiquées | sel et poivre
Cuisineaz
Légumes à l'antillaise au thermomix
1 cube de bouillon de légumes | 140 g d oignons rouges | 150 g de courgettes | 2 gousses d ail | 2 pincées de piment d Espelette | 2 pincées de poivre | 2 pincées de sel ou sel fin | 20 g d huile d olive | 200 g d aubergines | 200 g de carottes | 380 g de lait de coco | 450 g de patates douces | Coriandre
750g
Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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Roulés de poulet
0 | 1 g de paprika | 1 g de sel | 110 g de mascarpone | 125 g de leerdammer | 14 g de filets d'anchois à l'huile | 20 g de moutarde à l'ancienne | 25 g d'huile d'olive | 40 g de poivre du moulin | 5 | 600 g de blancs de poulet (soit 3 filets) | 65 g de fromage blanc | 70 g de persil frais | 75 g d'oignons
Supertoinette
+ 20 g d huile d olive
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