200 g de pois chiche
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Le couscous en trois façons
1 aubergine | 1 botte de cerfeuil | 1 botte de coriandre | 1 carotte | 1 citron confit | 1 citron jaune | 1 courgette | 1 cuillère à soupe d'huile d'argan | 1 gousse d'ail | 1 kilo de semoule | 1 navet | 1 oignon | 1 poireau | 1/2 botte de coriandre | 1/2 botte de thym | 100 g de carotte | 100 g de céleri | 100 g de courgette | 100 g de navet | 2 cas d'oignon | 2 cuillères de ras el hanout | 20 gr de maïzenaLes boulettes : 200 gr d'agneau | 200 g de pois chiche | 3 carottes | 3 feuilles de lauri
Cuisineaz
Lundi 17 Janvier 2022 à 11h16
+ 200 g de pois chiche
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