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Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Recettes web 1 à 5 sur 5

1 

Tarte aux oignons


1 cuil à soupe de fécule de maïs ou farine | 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne | 100 g de fromage râpé ou mozzarella | 150 ml de crème 30% MG (possible végétale) | 2 oeufs | 200 g de farine | 600 g d'oignons blancs ou doux | 80 g de beurre | 80 ml d'eau | herbes de Provence | huile d'olive | muscade | sel | sel et poivre
  Hervé Cuisine
  Samedi 08 Mai 2021 à 12h00


2 

Crêpes sans oeuf et sans lactose


1 c à c d'extrait de vanille | 1 pincée de sel | 10 g de graines de chia | 15 g de noix de coco râpée | 170 g de farine de blé | 200 ml d'eau | 30 g de sucre blond ou de coco | 400 ml de lait de coco | 50 g d'huile de coco
  Hervé Cuisine
  Samedi 30 Janvier 2021 à 20h29


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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3 

Curry aux légumes


1 cuil. à soupe de curry en poudre | 1 oignon | 150 ml d'eau | 2 cm de racine de gingembre frais | 2 gousses d'ail | 200 g de pois chiches cuits et égoutés (ou plus) | 400 ml de lait de coco | coriandre fraîche | Huile de tournesol | légumes : carottes. brocolis. choux...
  Hervé Cuisine
  Lundi 23 Mars 2020 à 20h08


Gâteau de Riz
4 

Gâteau de Riz


1 cuillère d'extrait naturel de vanille | 1 L de lait entier | 120 g de raisins secs (auparavant marinés dans du thé ou du rhum) | 120 g de sucre | 2 oeufs entiers | 200 g de riz rond | 3 cuillères à soupe d'eau | 60 ml de crème fraîche | 75 g de sucre
  A vos assiettes
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie


Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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5 

Gaspacho vert


1 avocat | 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc | 1 petit bouquet de coriandre | 1 petit piment vert | 1 petit poivron vert | 100g de jeunes pousses d épinards laitue romaine | 100g de mie de pain rassis | 150ml d huile d olive extra-vierge | 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès | 2 oignon vert | 200 ml d eau | 3 gousses d ail | 4 cuillères à soupe de yaourt grec | 400g de concombre | 50g d amandes blanchies | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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