250 g de riz à risotto
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1Risotto du jardin et ses goujonnettes de veau
10 g blé noir | 10 g graine de millet | 15 g épeautre (à vue) | 250 g de riz-0 | 4 carottes en rondelles | 4 petits poireaux émincés ( 20% de vert ) | 6 l de fonds blanc | un demi oignon émincé | un peu d huile d olive
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Risotto au cabillaud et à la crème anisée
1 l de fond de volaille | 10 cl de crème fraîche liquide | 250 g de riz à risotto | 30 g de beurre | 400 g de filet de cabillaud | composition anisée | huile d'olive
Cuisineaz
+ 250 g de riz à risotto
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