3 c. à soupe d huile d olive
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Recettes web 1 à 4 sur 4
Cochinita pibil (porc grillé à la mexicaine)
1 kg de longe de porc entière (partie de la tête de la longe) | 1 oignon blanc moyen | 1 oignon rouge | 1 piment habanero déshydraté | 1 pincée d origan | 1 pincée de cumin moulu | 3 à 4 c. à soupe de vinaigre de vin blanc | 50 ml d huile d olive extra vierge | 80 g de pulpe d achiote ou mélange d épices mexicaines | Le jus d un citron | Le jus d un citron vert | Le jus d une grosse orange | Sel et poivre
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06
Tofu marengo (végétalien)
1 c. à café d'ail en poudre | 1 oignon | 150 grammes de champignons de Paris | 2 c. à soupe de margarine sans lactose | 2 petites carottes | 20 grammes de concentré de tomate | 3 c. à soupe d'huile d'olive | 3 c. à soupe de farine de blé (ou de fécule de maïs) | 30 millilitres de crème végétale (soja ou avoine) | 300 millilitres d'eau + 30 ml | 400 grammes de tofu ferme | 70 millilitres de vin blanc sec | poivre | Quelques feuilles de persil | Sel
Cuisineaz
Dimanche 17 Janvier 2021 à 15h41
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Epaule d'agneau marinée
1 c. à café de piment rouge doux | 1 citron | 1 épaule d'agneau | 3 brins de romarin | 4 gousses d'ail | 6 c. à soupe d'huile d'olive | sel fin et poivre noir du moulin
Cuisineaz
Lundi 04 Janvier 2021 à 10h52
4
Vinaigrette très relevée
1 gousse d ail | 2 c à soupe de vinaigre à l estragon | 3 oignons moyens | 5 c à soupe d huile d olive fruité | 6 échalotes | Fines herbes diverses | Poivre | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
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+ 3 c. à soupe d huile d olive
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