3 cuillères à soupe d estragon haché plus 2 cuillères à soupe de feuilles d estragon entières
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Sauce Béarnaise
1 cuillère à café de jus de citron | 3 cuillères à soupe d'estragon haché plus 2 cuillères à soupe de feuilles d'estragon entières | 300g de beurre | 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc | 4 échalotes hachées | 4 jaunes d'oeufs | Poivre noir | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ 3 cuillères à soupe d estragon haché plus 2 cuillères à soupe de feuilles d estragon entières
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