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3 cuillères à soupe de perles de tapioca

 

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Dessert exotique
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Dessert exotique


1 grand zeste d'orange | 1 tour de moulin de poivre | 10 feuilles de coriandre | 125 g de lait | 150 g de lait de coco | 2 cuillères à soupe de marmelade d'orange | 2 cuillères à soupe de sucre | 3 cuillères à soupe de perles de tapioca | 3/4 d'un ananas pelé | 85 g de crème liquide bouillie | Zestes de citron vert
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