30 cl de bouillon de volaille
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Gaspacho de carottes aux échalotes
1 gousse d'ail | 1 kg de carottes | 1 tomate | 15 cl de crème liquide | 3 échalotes | 30 g de beurre | 4 brins de coriandre | 50 cl de bouillon de volaille | Sel
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Mardi 05 Juin 2018 à 23h00
Boulettes de viande en ragout
1 cuillère à café de concentré de tomate | 1 cuillère à soupe de persil haché | 1 échalote | 1 oignon | 100 g de petits champignons de Paris | 2 cuillères à café de fond de veau en poudre | 2 oeufs entiers | 2 tranche de pain de mie | 250 g de petit pois en conserve ou frais | 3 carottes | 30 cl de bouillon de volaille | 400 g de petites pommes de terre | 700 g de veau haché | Huile d'olive | Poivre | Sel | Thym haché | un peu de lait
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ 30 cl de bouillon de volaille
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