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Un menu gourmand venu directement du potager
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Un menu gourmand venu directement du potager


asperge | beurre | Comté | crème | cresson | épinard | fleur | fromage de chèvre | lait | menthe | œuf | oseille | poire de bœuf | rhubarbe | sirop de cassis | vanille
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Morteau briochée
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Morteau briochée


Beurre | Farine | Levure boulangère | Oeufs | Saucisse de Morteau | Sel
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Veau aux olives
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Veau aux olives


Carotte | Concentré de tomates | Herbe aromatique | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Olive | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin
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Deux recettes simplissimes et originales avec du fromage de chèvre
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Deux recettes simplissimes et originales avec du fromage de chèvre


Beurre | Champignons de Paris | Citron | Crème fleurette | Cresson | Épinards | Farine | Fromage de chèvre frais | Fromage de chèvre sec | Graines de tournesol | Huile d'olive | Lait | Moutarde | Œufs | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Un menu de printemps au bord du lac Léman
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Un menu de printemps au bord du lac Léman


Ail des ours | Asperge verte | Blette | Féra | Jaune d'œuf | Œuf | Pomme de terre | Rhubarbe | Sucre
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Asperges à la sauce mousseline   Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
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Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre


asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
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Paris Brest
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Paris-Brest


amandes | beurre | eau | farine | fécule de maïs | feuille de gélatine | fleur de sel | jaunes d'oeufs | lait | noisettes | praliné | sucre
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Tiramisu l'un des desserts préférés des Français
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Tiramisu l'un des desserts préférés des Français


Amaretto | Boudoir | Café | Chocolat noir | Mascarpone | Oeuf | Sucre
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La pizza d'Anaïs
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La pizza d'Anaïs


Burrata | Jambon | Spianata piccante
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Millefeuille de betteraves   Toute de pommes de terre   Gâteau au yaourt   Mamie et Math
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Millefeuille de betteraves / Toute de pommes de terre / Gâteau au yaourt - Mamie et Math


arôme | betterave | bûche de chèvre | crème fraîche | farine | fromage | lard | levure | mâche | œuf | pomme de terre | sucre
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