400 g de sucre
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Recettes web 1 à 7 sur 7
Bûche choco-framboises
1 cuil. à café de levure en poudre | 1 paquet de bonbons en chocolat (boules | 100 g de sucre en poudre | 20 cl de crème liquide | 250 g de framboises surgelées | 3 oeufs | 400 g de chocolat noir | 50 g de poudre d'amandes | 6 palets en chocolat | 60 g de farine | 80 g de beurre | billes | pastilles dorées)
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
2
Péché mignon au chocolat
1 pincée de sel | 100 g de farine | 200 g de sucre en poudre | 250 g de beurre | 250 g de chocolat noir dessert (Nestlé par exemple) | 4 c.à.s de café | 400 g de petit beurre | 5 jaunes d'oeuf | 6 blancs d'oeuf
Marmiton
Mardi 27 Avril 2021 à 11h10
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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3
Crêpes sans oeuf et sans lactose
1 c à c d'extrait de vanille | 1 pincée de sel | 10 g de graines de chia | 15 g de noix de coco râpée | 170 g de farine de blé | 200 ml d'eau | 30 g de sucre blond ou de coco | 400 ml de lait de coco | 50 g d'huile de coco
Hervé Cuisine
Samedi 30 Janvier 2021 à 20h29
Mes fraises d’amour
1 citron vert | 1 cuillère de colorant rouge | 1/2 l d eau | 2 feuilles de gélatine | 2 gousses de vanille | 30 g de sucre glace | 4 blancs d oeufs | 400 g de sucre | 500 g de fraises
Cuisineaz
Lundi 25 Janvier 2021 à 16h39
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Spaghetti à la bolognaise
1 brique de tomate concentrée | 1 oignon | 1/2 sucre en morceau | 2 gousses d'ail | 400 g de spaghettis | 5 tomates | 500 g de viande de boeuf hachée | huile d'olive | poivre | sel | thym frais
Cuisineaz
Vendredi 15 Janvier 2021 à 12h01
Millefeuille citron basilic
1 c. à café de sel | 1 feuille de gélatine | 1 gousse de vanille | 100 g de crème | 15 g de basilic | 150 g de sucre | 3 c. à soupe de fécule de maïs | 300 g de sucre glace | 4 oeufs | 400 g de beurre | 5 citrons | 500 g de farine
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tataki de veau
1 cuillerée à soupe de gingembre frais râpé | 1 étoile de badiane écrasée (ou anis étoilé) | 1 gousse d'ail râpée | 1 piment de Cayenne (piment Oiseau) écrasé | 15 cl de sauce soja | 20 g de sel gris de mer | 40 g de sucre roux | 400 g de shiitakes (ou de champignons de Paris blonds) | 600 g de sous-noix ou de filet en 2 morceaux détaillés en long | Huile d'arachide | Jus d'un citron | le zeste d'un citron jaune
750g
Vendredi 13 Novembre 2020 à 12h34
+ 400 g de sucre
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