75 g de sucre
Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
Recettes web 1 à 7 sur 7
Cake au citron de Pierre Hermé
1 c. à soupe de jus de citron | 1 gros citron ou 2 petits | 1 pincée de sel | 10 cl (ou 95g) de crème liquide entière | 190 g de farine | 2 c. à soupe de rhum brun | 200 g de sucre | 3 oeufs | 30 g de sucre en poudre | 65 g de beurre fondu | 75 g d'eau | bio ou non traités
750g
Lundi 24 Avril 2023 à 18h45
Bûche chocolat et cassis
10 violettes cristallisées | 100 g de pâtes de fruits au cassis | 100 g de sucre glace | 15 g de cacao | 2 oeufs + 2 blancs | 200 g de gelée de cassis | 25 g de beurre fondu | 30 cl de crème liquide | 300 g de chocolat noir | 5 cl de crème de cassis | 50 g de farine tamisée | 50 g de sucre en poudre | 75 g de poudre d amandes | sucre glace
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Tartelettes moelleuses pommes-framboises pistaches et spéculoos
1 jaune d'oeuf | 1 pomme | 100 g de beurre | 190 g de farine | 20 g de fécule de maïs | 35 g de poudre d'amandes | 4 personnes | 4 spéculoos | 50 g de framboises | 50 g de pistaches | 75 g de sucre glace | 8 cl de lait concentré sucré | Cuillère de pâte sucrée
750g
Jeudi 31 Décembre 2020 à 12h49
Financiers
100 g de beurre + 30 g pour les moules | 100 g de farine | 125 g de sucre en poudre | 4 blancs d oeufs | 75 g d amandes en poudre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Gâteau de Riz
1 cuillère d'extrait naturel de vanille | 1 L de lait entier | 120 g de raisins secs (auparavant marinés dans du thé ou du rhum) | 120 g de sucre | 2 oeufs entiers | 200 g de riz rond | 3 cuillères à soupe d'eau | 60 ml de crème fraîche | 75 g de sucre
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Tarte tatin aux oeufs
125 g de beurre | 170 g de farine | 2 cuillères à soupe d'eau froide | 2 cuillères à soupe de sucre glace | 2 jaunes d'oeufs | 5 cuillères à soupe de sucre glace | 500 g de pommes reinettes | 75 g de beurre
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Galette des rois frangipane 2018 Nougat et Groseilles
1 cuil. à soupe de miel | 100 g de nougat | 2 jaunes d oeuf | 30 g de maïzéna | 40 g de sucre | 75 g de beurre | 75 g de poudre d amande | Crème pâtissière au nougat et garniture :200 ml de lait | Groseilles (ou autre fruit un peu acidulé type framboises. passion. cassis...) | Pâte feuilletée toute prête (2) ou faite maison
Hervé Cuisine
Jeudi 28 Décembre 2017 à 23h22
+ 75 g de sucre
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