Betterave rouge cuite
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
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Muffins salés au potimarron et chèvre d'halloween
Betterave rouge cuite | Chèvre frais petit Billy | Cube de Bouillon MAGGI KUB OR | Farine | Huile | Oeufs | Olives noires | Potimarron
Nestle - Croquons la vie
Jeudi 19 Octobre 2023 à 21h02
Salade de harengs
Aneth | Baies rose | Betterave | Concombre | Hareng | Jus de citron | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Elle à table
Lundi 07 Mars 2022 à 11h28
Tartare de thon de Mohamed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betterave cuite | Citron vert (jus et zeste) | Feuilles de Shiso | Graines de grenade | Herbes | Huile de sésame | Poivre | Sauce nuoc mam | Sauce soja salée | Sucre en poudre | Sumac | Thon
Petits plats en équilibre | Marmiton
Lundi 13 Septembre 2021 à 11h28
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tartare de thon de Mohammed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betteraves cuites | Ciboulette | Coriandre | Grenade fraiche | Huile de sésame | Jus de citron vert | Poivre mignonnette | Sauce nunc mam | Sauce soja salé | Shizo rouge | Sucre en poudre | Sumac | Thon frais | Zeste de citron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
Vendredi 10 Septembre 2021 à 19h10
Houmous de betterave grenailles et haddock et Pommes grenailles sautées foies de volaille et cresson - Laurent Mariotte
Ail | Betterave cuite | Cresson | Échalote | Filets de haddock | Foies de volaille | Graines de sésame torréfiées | Huile d'olive | Jus de citron | Pois chiches cuits | Pommes de terre grenailles | Tahini | Vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 15 Avril 2021 à 07h30
Salade de betterave crue et pomme
betterave | huile d'olive | huile de noisette | moutarde à l'ancienne | persil plat | pomme | vinaigre balsamique
The Best Recipes
Lundi 08 Mars 2021 à 18h23
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Filets de maquereaux grillés et salade de betteraves
Betterave | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Samedi 12 Décembre 2020 à 15h18
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Rafraîchi de betteraves au vinaigre de Xérès sablé de parmesan
Betterave rouge cuite | Beurre doux | Bouillon de volaille | Farine de blé | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moulin à poivre | Oignon rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Sel fin | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
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Tartare pomme-betterave au jambon cru émulsion de mimolette
Betterave | Cerfeuil | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Mimolette | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Salade de chou rouge aux pommes et noix
Betterave | Chou rouge | Noix | Pomme
Supertoinette
Mercredi 02 Décembre 2020 à 11h18
+ Betterave rouge cuite
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