Champignons Portobello
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Champignons farcis au Selles-sur-Cher - Laurent Mariotte
Cerneaux de noix | Champignons portobello (ou gros champignons de Paris) | Huile d'olive | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Selles-sur-Cher
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 13 Décembre 2022 à 11h30
Champignons fourrés à la crème et aux épinards
Ail | Bouillon de légume | Champignons Portobello | Ciboulette | Crème liquide | Épinard cuit | Flocons de piment séché | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Tomates séchées
Tastemade
Jeudi 06 Octobre 2022 à 10h48
3
Burger au saumon sans pain
avocat mûr à point | citron | Fleur de sel et poivre | gousse d'ail | gros champignons type portobello | herbes aromatiques fraîches : Coriandre. ciboulette. estragon | huile d'olive | radis roses | suprême de saumon | yaourt grec
Hervé Cuisine
Jeudi 15 Septembre 2022 à 10h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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4
Burger végétal aux haricots rouges
avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | sel. poivre | Steak vé
Hervé Cuisine
Samedi 18 Avril 2020 à 11h16
Portobello au risotto de morilles et foie gras poêlé réduction d'échalote confite
Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Parmesan | Poivre | Porto | Riz | Sel | Sucre | Vanille | Vin blanc | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Oeuf portobello sur lit d'épinards pauvre en sel
Ail | Champignons | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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7
Oeuf portobello sur lit d'épinards
Ail | Champignons | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel | Tomate
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Champignons portobello farcis au quinoa
Simplement entre nous
Lundi 09 Décembre 2013 à 01h19
Cavatappi aux asperges sur champignons portobello
L'éphémère quotidienneté des repas ...
Lundi 24 Juin 2013 à 10h00
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Hamburgers aux champignons portobello
La fille de l’anse aux coques
Lundi 09 Juillet 2012 à 04h00
+ Champignons Portobello
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