Chutney ou confiture de gingembre
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Foie Gras poêlé aux poires caramélisées chutney de gingembre cerneaux de noix et brioche Vendéenne
Beurre | Brioche Vendéenne | Cerneaux de noix | Chutney ou confiture de gingembre | Escalopes de Foie Gras surgelées | Fleur de sel | Mélange 5 baies | Muscat | Poires Williams | Sucre en poudre
A vos assiettes
2
Beurre | Canard | Coing | Confiture | Crème | Foie gras | Gingembre | Langue | Moutarde | Oignon rouge | Pomme | Porto | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Millefeuille de langue et foie gras de canard Chutney de Chasselas de Moissac AOC
Beurre | Canard | Coing | Confiture | Crème | Foie gras | Gingembre | Langue | Moutarde | Oignon rouge | Pomme | Porto | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
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Chutney aux fraises
Cassonade | Confiture de fraises | Curry | Fraise | Gingembre | Jus d’orange | Noix | Orange | Raisins secs | Thé | Vinaigre
750g
Nems au canard et chutney de figues
Confit de canard | Confiture | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Figues | Gingembre | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
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