Coquelet aux fruits
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Prunes Confit Jus Foie Sauté Farce Ananas Raisins ... Carotte Noix Endive Jus de pomme Citron Bouillon Salade Tajine Légumes Foie gras cuit Citrons confits Sauté de légumes Pommes Légumes sautés
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Salade de coquelet aux raisins
Ciboulette | Coquelet | Huile d’olive | Laitue | Oignon rouge | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
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Tajine de coquelet au miel et ses carottes confites pour duo en amoureux
Carotte | Coquelet | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
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Coquelet farci au foie gras et ses deux pommes cuites au jus
Chapelure | Coquelet | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain de mie | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
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Coquelets aux citrons confits
Citron | Citron confit | Coquelet | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Safran | Sel
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5
Coquelets aux noix et légumes sautés
Ail | Beurre | Carotte | Coquelet | Courgette | Eau | Echalotes | Germes de soja | Harissa | Huile | Lard | Noix | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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Coquelet aux endives
Ail | Beurre | Bière | Bouillon | Coquelet | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Romarin | Thym
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Coquelet aux prunes à la broche recette russe
Ail | Beurre | Coquelet | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel
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Coquelet aux prunes à la broche
Ail | Beurre | Coquelet | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel
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Coquelets du pays d'Auge
Beurre | Calvados | Cidre | Coquelet | Crème fraîche | Poivre | Pomme | Sel
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Coquelet ensoleillé cuit en bouillon à l'ananas et gingembre
Ail | Ananas | Asperges vertes | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Coquelet | Coriandre | Eau | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Tapioca
750g
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