Crème de truffe ou brisures
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Greenweez.com
Ballotines de volaille et risotto d'orzo aux champignons
Ail | Beurre | Blancs de poulet | Champignons (shiitake ou de Paris) | Crème de truffe ou brisures | Fromage grana padano ou parmesan râpé | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel
Marmiton
Mardi 15 Décembre 2020 à 16h12
2 Brouillade d'oeufs bio à la moutarde au Chablis et aux brisures de truffe noire Maille
Amandes effilées | Beurre | Brisures de truffe | Crème liquide | Huile d'amande douce | Moutarde à la truffe Maille | Oeufs Bios | Pain de campagne | Piment d'Espelette | Sel fin
magicmaman
Jeudi 29 Mars 2012 à 10h24
3 Verrine de crème d'artichaut au fromage et truffe noire saumon fumé
Cœur d’artichaut | Crème liquide | Fromage | Jus de citron | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Truffe
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
4 Brouillade d'Oeufs Bio à la Moutarde au Chablis et aux Brisures de Truffe Noire Parfumée d'Huile d'Amande Douce
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Huile | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Sel | Truffe
A vos assiettes
Lundi 27 Septembre 2021 à 12h37
5 Petits poêlons aux oeufs de caille et brisures de truffe
Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
6 Brouillade d'œufs bio à la moutarde au Chablis et aux brisures de truffe noire parfumée d'huile ...
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Huile | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Sel | Truffe
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7 Le cochon la truffe et l'appenzel façon tartiflette
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Fromage | Genièvre | Lait | Oignon | Poireau | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Truffe
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
8 Caille rôtie au cognac et morilles et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe coulis de persil plat
Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
10 Brouillade d'œufs à la moutarde au Chablis aux brisures de truffes noires et à l'huile d'amandes douces
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Huile | Moutarde | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Sel | Truffe
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Crème de truffe ou brisures
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