Crème fraîche AOP d Isigny
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Tournedos de bar au cacao beurre d'Isigny AOP
Bar | Beurre | Cacao | Carotte | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poireau | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Pâtes aux noix et au camembert
Ail | Beurre AOP d Isigny | Camembert moulé à la louche Isigny Sainte-Mère | Crème fraîche AOP d Isigny | Linguine | Noix
Marmiton
Lundi 31 Juillet 2017 à 12h44
Tournedos de bar au cacao
Bar | Beurre d'Isigny AOP | Cacao amer | Carotte | Crème fraîche d'Isigny AOP | Échalotes | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poireaux | Poivre du moulin | Sel | Vin blanc
Avantages
Vendredi 19 Novembre 2010 à 17h20
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Mousse de crème aux fruits rouges
crème fraîche d'Isigny AOP | fraises | framboises | gousse de vanille | groseilles | jus de citron | oeufs | sucre cassonade blond
Avantages
Vendredi 19 Novembre 2010 à 17h03
+ Crème fraîche AOP d Isigny
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