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Crème fraîche d Isigny

 
Échalotes
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Recettes web 1 à 10 sur 15

Parmentier veggie champignons pomme de terre
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Parmentier veggie champignons-pomme de terre


Ail coupé | Beaufort | Beurre | Champignons mélange tradition | Ciboulette coupée | Crème fraîche épaisse | Échalotes coupées | Persil plat coupé | Poivre | Pure de pomme de terre au beurre et la crème d'Isigny | Sel
  Picard
  Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06


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Andouille de Vire aux pommes et camembert sauce au pimenton de la Vera


Andouille de Vire | beurre | camembert | crème fraîche d'Isigny | échalotes | jus de veau | pavés d'Andouille de Vire | pomme canada | pommes | poudre de Pimentons de la Vera doux | sauce au pimenton de la Vera | vin blanc
  750g
  Jeudi 27 Janvier 2022 à 11h17


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie


Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tournedos au poivre crème et Foie Gras Isigny Sainte Mère
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Tournedos au poivre crème et Foie Gras Isigny Sainte-Mère


Betterave | Beurre | Boeuf | Céleri-rave | Cerfeuil | Crème | Foie gras | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tournedos
  A vos assiettes
  Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06


Tournedos de bar au cacao beurre d'Isigny AOP
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Tournedos de bar au cacao beurre d'Isigny AOP


Bar | Beurre | Cacao | Carotte | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poireau | Vin blanc
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Farine de Patate douce bio 

Farine de Patate douce bio


La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Blancs de volaille à la Crème Isigny Sainte Mère aux truffes
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Blancs de volaille à la Crème Isigny Sainte-Mère aux truffes


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


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Gaufre de pomme de terre au saumon fumé Crème d'Isigny acidulée


Caviar | Ciboulette | Citron | Crème | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Saumon fumé
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Tartare de saumon fumé sur sablé de pain d'épices et sa crème d'Isigny au gingembre et agrumes


Beurre | Crème fraîche | Gingembre | Pignons | Saumon fumé
  Cuisineaz
  Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00


Fricassée de poulette comme à isigny
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Fricassée de poulette comme à isigny


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Girofle | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
  Notrefamille.com
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h45


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Pâtes aux noix et au camembert
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Pâtes aux noix et au camembert


Ail | Beurre AOP d Isigny | Camembert moulé à la louche Isigny Sainte-Mère | Crème fraîche AOP d Isigny | Linguine | Noix
  Marmiton
  Lundi 31 Juillet 2017 à 12h44


Escalopes citronnées à la crème d'Isigny
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Escalopes citronnées à la crème d'Isigny


Basilic | Citron | Crème fraîche | Curry | Escalope | Huile d’olive | Oignon | Poivron
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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