Ecorces d orange confites en lanières
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Orangettes au chocolat
Chocolat de couverture noir en pistoles ou en plaque | Ecorces d'orange confites en lanières
Meilleur du Chef
Vendredi 18 Avril 2008 à 22h00
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