Feuille de gélatine
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Lea Nature
Mille feuilles de crêpes en terrine compote de pommes à la crème de marron raisin marinés au rh...
Beurre | Caramel | Crème de marron | Crêpes | Feuilles de gélatine | Pomme | Raisins secs | Rhum
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
2 Mille feuilles fraises chocolat
Cacao | Chocolat au lait | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
3 Mille-feuilles fraise / rhubarbe
Beurre | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
4 Mille-feuilles mousse de Comté et gelée de fraises et rhubarbes
Beurre | Comté | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Noisettes | Pâte feuilletée | Poivre | Rhubarbe | Sucre | Vanille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
5 Mille-feuilles de pomme automnal
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Pomme | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6 Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...
Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7 Mille-feuilles de crêpes aux pommes
Cannelle | Compote de pommes | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
8 Mille-feuille d'asperges et pousses de roquette
Asperges vertes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46
9 Mille-feuille et délice de crème
Cassonade | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Kirsch | Sucre
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
10 Mille-feuille maison caramélisé crème légère prise à la vanille Bourbon
Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
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Feuille de gélatine
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