Filet de bison
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices ...
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Recettes web 1 à 3 sur 3
1Carpaccio de bison
Cerfeuil | Cerneaux de noix | Filet de bison | Huile de noix | Huile de tournesol | Jus de citrons | Parmesan en morceau | Petits champignons de Paris | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
2
Filet de bison en croûte
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3
Filet de bison sauce grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fond brun | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ Filet de bison
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