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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tartine oeuf potimarron


Grana Padano | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mélange d'épices de votre choix | Oeuf | Pain de campagne | Potimarron
  Hervé Cuisine
  Mardi 24 Octobre 2023 à 15h42


Crêpes de betteraves rouges
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Crêpes de betteraves rouges


aneth frais | betteraves rouges | confiture au choix | crème fraîche ou crème sûre | farine tout usage | fromage à la crème | huile végétale | lait | oeufs | poivre | raifort en crème | sel | sirop d'érable | tartinade choco-noisette
  Champêtre
  Vendredi 28 Juillet 2023 à 14h30


Salade César avec sa sauce de Julie Andrieu
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Salade César avec sa sauce de Julie Andrieu


Anchois à l'huile | Blancs de poulet déjà cuits | Crème liquide | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette. estragon. basilic. cerfeuil | Huile d'anchois | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée Merveille des 4 saisons. romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs bien frais | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Parmesan râpé | Poivre | Sauce Worcestershire | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre
  750g
  Vendredi 28 Avril 2023 à 09h00


Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes 

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La focaccia chèvre épinards et herbes aromatiques d'Amandine   Julie Andrieu
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La focaccia chèvre épinards et herbes aromatiques d'Amandine - Julie Andrieu


Betteraves crues | Chèvre frais | Eau filtrée | Épinards frais | Farine T 65 | Herbes au choix | Huile d'olive | Levure fraiche (ou levure sèche) | Romarin | Sel | Thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Lundi 06 Mars 2023 à 13h42


Tartine repas d'automne
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Tartine repas d'automne


Échalote | Feta | Herbes de Provence | Huile d'olive | Pain de campagne | Poire | Potimarron | Toppings au choix
  Hervé Cuisine
  Vendredi 07 Octobre 2022 à 11h31


Pesto de carottes
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Pesto de carottes


Ail | Carottes | Épices de votre choix | Fromage blanc nature (ou yaourt au soja nature) | Herbes aromatiques de votre choix | Huile végétale | Oignon | Pâtes au blé complet | Poivre noir | Sauce soja salée (ou sauce tamari) | Sel | Tempeh (ou toute autre protéine animale ou végétale de votre choix)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
  Jeudi 03 Mars 2022 à 16h25


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Burger classique
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Burger classique


1 pincée de thym séché | 10 cl de ketchup | 100 g de moutarde | 2 g de graines de coriandre | 2 jaunes d'oeufs | 20 g d'oignon séché | 3 g de poivre en grains | 30 cl huile d'olive | 4 feuilles de laitue | 4 g de graines de moutarde | 4 steaks hachés | 4 tranches de fromage au choix | 4 tranches de tomate | 5 cl de sauce anglaise | 7 | cornichons aigres-doux | épices pour steak | Tabasco | Viandox
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h09


Cheesecake marbré aux fraises
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Cheesecake marbré aux fraises


Beau citron bio | Beurre | Biscuits au choix | Confiture de fraises | Crème liquide entière | Feuilles de menthe | Fraises | Fromage à tartiner (Philadelphia ou St Moret) | Gousse de vanille | Sucre
  Cuisine Actuelle
  Samedi 26 Février 2022 à 11h09


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Palmiers apéritifs au bleu


crème liquide | Fromage Saint Agur | herbes de votre choix (ciboulette | pâte feuilletée | sarriette...) | thym
  Marmiton
  Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Tarte facile aux poireaux jambon et fromage frais
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Tarte facile aux poireaux jambon et fromage frais


basilic frais ou 1 pincée de basilic desséché | crème liquide légère | fromage frais | fromage râpé | jambon blanc | oeuf | pâte brisée (ou feuilletée au choix) | poireaux ou 450 g de fondue de poireaux surgelée
  Marmiton
  Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h47


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