Mâconnais AOP sec
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Sushis printaniers en salade au Mâconnais AOP
Citron non traité | Feuilles de sucrine | Graines de sésame grillées | Huile d'olive | Longs brins de ciboulette | Mâconnais AOP sec | Olives vertes farcies aux anchois | Poivre moulu | Radis roses pour la déco | Riz pour sushi | Sel | Vinaigre de Xérès
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 03 Mars 2022 à 16h25
+ Mâconnais AOP sec
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