Palets bretons pur beurre Ker Cadélac
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Recettes web 1 à 2 sur 2
Écrasée de Palets Bretons chocolat et ananas caramélisé
Ananas | Beurre | Palets Bretons pur beurre Ker Cadélac | Pâte à tartiner aux noisettes | Sucre semoule
magicmaman
Lundi 09 Juillet 2012 à 16h22
Verrine croquante de fruits
Caramels | Eau | Framboises | Glace à la vanille Bourbon | Groseilles | Myrtilles | Palets bretons pur beurre Ker Cadélac | Sucre
Avantages
Mardi 22 Mai 2012 à 11h43
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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