Pomme granny bio
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1 Salade de chou et Morteau - Laurent Mariotte
Chou blanc | Huile de colza | Morteau | Moutarde violette au mout de raisin | Poivre | Pomme granny bio | Sel | Vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 09 Mars 2017 à 08h00
2 Soupe de granny smith aux agrumes
Citron vert | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Lait | Orange | Pomme | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
3 Pomme granny farcie au thon
Chèvre frais | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Radis | Ricotta | Sel | Thon | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
4 Saumon fumé bio choux de Bruxelles et pommes granny smith crème épaisse aux oignons
Choux de Bruxelles | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
5 Mon tiramisu façon destructuré : noisette marron pomme granny smith et chocolat
Bar | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Citron | Crème de marron | Crème liquide | Expresso | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Marrons | Mascarpone | Menthe | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Sucre fin | Whisky
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6 P'tites pommes Granny Smith farcies
Citron | Concombre | Echalotes | Faisselle | Graines de moutarde | Huile d’olive | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pomme | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7 Salade céleri-pomme Granny-noix-oignon rouge-persil
Céleri branche | Citron | Crème légère | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
8 Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 24 Décembre 2020 à 12h29
Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques
Citron vert | Coriandre | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Gelée | Jus d’orange | Jus de citron | Pomme | Raifort | Saint-Jacques | Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
10 Mini Tartelette Oignons & Pommes Granny Smith
Beurre | Crème | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Pomme | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pomme granny bio
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